冬至，阴阳交割、万物亡寂、生机禁闭，又叫鬼节，寒衣节，在这样一天，阴阳混沌，鬼门大开……也许，你会看见什么不该看见的东西。
大四那一年，被教学实习安排到一个山村。
身为一个习惯了大城市的奢华舒适，不得不说环境十分艰苦，断水断电经常的事，每天的伙食也单调无味。
但民风朴实，环境有着城市所失去的清幽，倒也有几分隐居山林的乐趣。
那是大雪纷飞的一天，正好赶上冬至放假，我和室友陈阳干脆窝在那个小小的木屋中。
裹着从家带来的大棉被，围着一个热心学生家长送来的电热炉子，简直觉得生活不能再美好。
我坐在炉子旁抱着电脑打游戏，就看到陈阳正翻着他前几天从家里收到的大麻袋。
这里虽然山路崎岖，也算是处在开发中，还弄了一个快递中心，供山内外的沟通交流，这也使得我们这群城里娇生惯养的大学生在这边能生活的好些。
“这次寄了些什么?”我好奇的凑过去，只见他从一堆衣服中揪出一个塑料袋。
“冻饺子!”我眼前一亮，虽说冬至吃饺子是北方的习惯，我这个南方人也很是激动，毕竟没有汤圆，饺子在这一天吃也是有特殊意义的。
“别急啊”对方笑道“还没下呢。”
“想想在这边吃的最多的就是稀饭馒头红薯……我都快吃吐了”我抱怨着，干脆将电脑放在一边，看着他煮一锅开水，将饺子倒进去，“话说为什么北方冬至是吃饺子呢?”
陈阳想了想，说道“以前我听家人说过，好像还和张仲景有着关联。
他辞官那时，正值数九隆冬，在回乡时看到那些穷苦百姓受冻很是不忍，回乡后在冬至那天搭起了医棚，盘上大锅，专门舍药为穷人治冻伤。
做成一种叫“祛寒娇耳汤”的药。人们吃后，顿觉全身温暖，两耳发热。
从冬至起，张仲景天天舍药，直舍到大年三十。
乡亲们的耳朵都被他治好了，欢欢喜喜地过了个好年。
从此以后，每到冬至，人们就想起张大夫为乡亲治病的情景，也模仿着做娇耳的办法，做起了食品。为了区别“娇耳汤”的药方，就改称为“饺耳”。
因叫着别嘴，后来人们就叫它“饺子”了。天长日久，形成了习俗，每到冬至这天，每家都会吃饺子。”
“原来还有这样一段感人的来历啊”我感概。
迫不及待帮陈阳将饺子盛进碗里，然后捞出一个吹吹就塞进嘴里，顿时被烫的说不出话来。
但......
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